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Archichef Night

mar 21 Mar

ArchichefNight

Cinque architetti chef per una sera, martedì 21 marzo riparte da Milano la cena evento che mette dietro ai fornelli cinque noti studi di architettura: JM Architecture, SGS Architetti Associati, Studio DC 10, SDC Milano Architecture and Interior Solutions, Studio Bello Dias.

In occasione della cena-evento gli architetti si cimentano in cucina con l’aiuto e il coordinamento dello Chef Giorgio Bresciani. Ogni architetto è chiamato a selezionare la propria ricetta preferita o quella in grado di descrivere al meglio i tratti salienti del proprio studio. Deve scegliere i singoli ingredienti, occuparsi di ideare l’impiattamento finale con un disegno preparatorio, per poi raccontare durante la serata il piatto scelto e la sua preparazione.

Il tutto viene ospitato presso il bistrot Potafiori di Rosalba Piccinni, un bistrot che oltre a creare composizioni floreali ricercate e innovative crea connubi armonici tra fiori, cibo e musica.

La partecipazione alla serata è su prenotazione, fino a esaurimento posti.

 

ArchichefNight|Milano – Cinque architetti chef per una sera
21 marzo 2017
ore 20.00
Potafiori, Via Salasco 17, Milano

ArchichefNight 2017

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Dettagli

Data:
mar 21 Mar
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Luogo

Potafiori
Via Salasco 17
Milano, 20136 Italia
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