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Japan Festival Milano

Japan Festival Milano 2018

Da venerdì 5 a lunedì 8 ottobre il paese del Sol Levante sarà di casa a Milano grazie alla prima edizione di questo festival interamente dedicato alla cultura giapponese, che si svolgerà all’interno della Fabbrica del Vapore.

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5 sushi creativi da provare a Milano

Dall’eccellenza di Bento all’estro dello chef Wicky Priyan, ecco cinque indirizzi di cucina giapponese creativa da provare nel capoluogo lombardo. Se vi piace il sushi, non potrete più farne a meno.

Wicky Priyan

Il creatore dell’originale wicuisine, e patron del ristorante in corso Italia che porta il suo nome, ci racconta come ogni sua ricetta nasca da un’esperienza di viaggio e di vita e con le sue portate omaggia le terre visitate.