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Andrea Berton_Ristorante H2O Maldive

Alta cucina sott’acqua

In un contesto da sogno immerso nei fondali corallini dell’Oceano Indiano, prende forma un futuristico ristorante subacqueo guidato da Andrea Berton: H2O nel resort You & Me by Cocoon.

Ristoranti fuori Milano -MOCMO Terrace

Appena fuori Milano

L’estate è ufficialmente terminata, ma non la voglia di riservarsi momenti per sé. Ecco cinque destinazioni gourmet fuori Milano, tra stellati, ristoranti fine dining e nuove promettenti realtà gastronomiche.

Ristoranti Milano Berton

Pronti, ripartenza… via!

Il lockdown è terminato. Per i ristoranti è il momento della riapertura. Tra protocolli sanitari più o meno sostenibili e menu digitali come si sono organizzati i ristoratori?

Fase 2: ristorazione post lockdown

A Milano arrivano i “dining bonds”, spuntano nuovi delivery e parte il take away. Cosa succede alla ristorazione costretta a ridimensionarsi per arginare il Covid?