ecologia

Giornata Mondiale della Terra 2021, spreco alimentare

Earth Day 2021

Il 22 aprile ricorre l’Earth Day, giornata della Terra istituita nel 1969 dall’ONU per celebrare l’ambiente e la salvaguardia del Pianeta. Il food è in prima linea sulla sostenibilità in cucina.

Alex Bellini. Foto di Paul Wilkinson

Alex Bellini

Alex Bellini è un esploratore, uno di quelli capaci di portarci in una dimensione parallela, attraverso il racconto condiviso di un viaggio che sembra impossibile, ma che invece, grazie a lui, diventa reale. E tutto sembra possibile.

Base antartica di Mario Zucchelli

L’epica del freddo

Fonte di preoccupazione a causa del riscaldamento globale, di mistero grazie alle grandi esplorazioni e di salute per merito della “banale” refrigerazione: il ghiaccio, risorsa preziosa, è oggi più che mai al centro dei nostri pensieri.

Fa’ la cosa giusta 2016

L’ecologia, gli stili di vita sostenibili, il cibo bio e gli acquisti consapevoli fanno parte della vostra quotidianità? Allora Fa’…

Italia vista dallo spazio

Tutti invitati all’Ora della Terra

Una mobilitazione globale contro i cambiamenti climatici: il 19 marzo torna Earth Hour, manifestazione che invita a spegnere la luce per accendere la speranza nel futuro.