
Adorato panettone
Il grande lievitato per eccellenza è tra i dolci natalizi più emblematici della tradizione italiana. Ma i maestri lievitisti allargano il “parco panettoni”, aggiungendo sapori, studiando nuovi ingredienti, ascoltando il mercato.
Il grande lievitato per eccellenza è tra i dolci natalizi più emblematici della tradizione italiana. Ma i maestri lievitisti allargano il “parco panettoni”, aggiungendo sapori, studiando nuovi ingredienti, ascoltando il mercato.
Voglia di primavera? Il Naviglio Piccolo con le sue ville nobiliari e le magnifiche fioriture è una meta ideale per una luminosa passeggiata di primavera “en plein air”.
Equilibrato, armonico, fragrante, soffice, artigianale. I requisiti indispensabili di un panettone di qualità sono molteplici e la città che si contende i migliori d’Italia non poteva che esserne anche Madrepatria.
Da Milano a Trezzo d’Adda, una lunga pedalata nella natura, seguendo il corso della Martesana: domenica 20 marzo l’appuntamento è…