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Festeggiare l’anno del topo a tavola

Come da tradizione, i ristoranti cinesi in città salutano l’ingresso nell’anno del Topo con menu ad hoc. Tutto è pronto per il Capodanno Cinese. Festeggiamenti dal 24 gennaio al 9 febbraio.

Bao e baozi a Milano in cinque indirizzi

Possono essere dolci o salati, morbidi o croccanti grazie al passaggio finale sulla griglia: di bao ne esistono molte varietà. E a Milano è scoppiata la bao-mania…