spreco alimentare

migliori poke bowl milano, GUD

Poke Bowl Mania

In tempi di pandemia, la praticità e la genuinità delle poke bowl non ha fatto che accrescerne la richiesta. Ecco gli indirizzi in cui mangiare alcune tra le migliori della città.

Giornata Mondiale della Terra 2021, spreco alimentare

Earth Day 2021

Il 22 aprile ricorre l’Earth Day, giornata della Terra istituita nel 1969 dall’ONU per celebrare l’ambiente e la salvaguardia del Pianeta. Il food è in prima linea sulla sostenibilità in cucina.

spreco alimentare, così per natura

No al food waste

Recuperare e mettere in commercio ciò che altrimenti andrebbe perduto è un gesto d’amore per il Pianeta. Ma chi sono i protagonisti della moderna lotta anti-spreco?