Mostra #Covid-19@storiedisperanza, foto di Matteo Biatta

Una virtù marziale

Il rapporto Censis 2019 ha evidenziato come il rancore sia uno dei nuovi mali del nostro Paese. E tuttavia un rimedio pare esserci, di più una virtù da praticare: la gentilezza.

Pica. Pasticceria

Forme nuove per la dolcezza

Messe da parte pasta di zucchero e creme al burro di scuola americana, l’ultimo concetto di pasticceria vira verso l’eleganza essenziale. Si chiama “pasticceria moderna”…

Il timbro milanese

Nata a Perugia e “rinata a Milano”, Michela Proietti scrive sul Corriere e quest’autunno ha presentato il suo primo libro, “La Milanese”, vademecum su “genio e nevrosi della donna che tutto il mondo ci invidia”.

Montagnetta-San-Siro.-Foto-di-Marilena-Roncarà

Il verde di domani

Piantare tre milioni di alberi prima del 2030: il progetto Forestami che coinvolgerà tutta la “Grande Milano” è ambizioso, ma non impossibile. E con una serie di ricadute non solo simboliche, ma anche concrete.

Casa-Campanni.-Foto-di-Alessandra-Cioccarelli

Meraviglie Liberty

Fantasiosa, esuberante, variopinta, Casa Campanini, l’abitazione che l’architetto progettò per se stesso, è una delle massime espressioni del Liberty milanese. Un gioiello tutto da scoprire.

Dedicato a Elio Fiorucci

Un libro racconta il fantastico viaggio nel mondo di Fiorucci e nel suo genio creativo. È un volume denso di testimonianze di chi gli è stato vicino nella vita e nel lavoro.

Voce del verbo esplorare

“I veri Everest da scalare spesso non sono a 8 mila metri, ma a bassa quota”: ecco una delle chicche che ci ha regalato l’alpinista Simone Moro nella nostra chiacchierata.

risotto alla milanese

Sua maestà il risotto

Riscopriamo, grazie al nuovo libro “Cucina Milanese Contemporanea”, la ricetta del più autorevole tra i piatti della tradizione meneghina: il Risotto alla Milanese. Una leggenda che fiorisce già nel 1574…